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报刊亭咖啡店主理人  :希望顾客在阅读中放慢生活节奏

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简介图为歇业的报刊亭。陈沿佑 摄2024年,谭桢偶然得知报刊亭可以承包,他便想着用报刊亭开一家咖啡店,顾客来买报纸就送咖啡。其独特的餐牌吸引了许多民众前来“打卡”。“我觉得报刊亭不能没有报纸,于是我把报纸 ...

图为歇业的报刊报刊亭。陈沿佑 摄

2024年,亭咖谭桢偶然得知报刊亭可以承包,啡店放慢他便想着用报刊亭开一家咖啡店,主理顾客来买报纸就送咖啡。人希其独特的望顾餐牌吸引了许多民众前来“打卡”。

“我觉得报刊亭不能没有报纸,客阅于是读中我把报纸和咖啡融在一起,顾客买报纸,生活我就请顾客喝咖啡。节奏”谭桢说。报刊

谭桢在制作咖啡。亭咖陈沿佑 摄

谭桢介绍,啡店放慢一开始过路民众看到他的主理餐牌,都会驻足询问,人希他也耐心地跟民众解释。“我希望大家多看看报纸和书籍。”

周熙雯是谭桢的顾客,她第一次前来消费,就是被“报刊亭+咖啡”的创意所吸引。她告诉记者,自己很喜欢看杂志,住所附近曾有两家报刊亭,但现在已不再营业。“初中的时候我很喜欢看杂志,看完新刊甚至会去买过期刊,现在报刊亭大多歇业,令我购买杂志变得不再便利,因为网购也需要等待几天。”周熙雯说。

谭桢介绍,现下生活节奏太快,获取信息的渠道太多。经营报刊亭咖啡店的初衷,是希望来这喝咖啡的顾客,能在读书看报中把生活节奏变得缓慢些。

“获取信息太快,就会‘吸收’不了,可能看看就不记得,但是看书、看报,你会坐下来一直在这里重复地看,节奏会慢一点。”谭桢说。

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